【覚書】食品の事故と対処事例 17-1 上
【事業者】
株式会社サンリブ
【製品】
フュージョン だし巻 1本(360g)、厚焼たまご 1本(350g)
【内容】
サンリブ、マルショクで販売した「フュージョン だし巻 1本(360g)」「フュージョン 厚焼たまご 1本(350g)」の製造工程で殺菌不良があり、包装の膨張や酸味のある商品があることから、現品またはレシートと引き換えに返金する。
【対象】
・フュージョン だし巻 1本(360g)
JANコード:4964242322145
賞味期限:2017.01.03、2017.01.05
・フュージョン 厚焼たまご 1本(350g)
JANコード:4964242000104
賞味期限:2017.01.03、2017.01.05
【対処方法】
回収・返金
現品またはレシートを購入店舗に持参
【事業者】
イオンビッグ株式会社
【製品】
イベリコ豚しゃぶしゃぶ盛り合わせ(冷凍)
【内容】
ザ・ビッグエクストラ岐阜池田店で販売した「イベリコ豚しゃぶしゃぶ盛り合わせ(冷凍)」の表示ラベルに、保存温度を「-18℃」とすべきところ「13℃～18℃」と誤表記していたことから、該当商品を回収する。
【対象】
商品:イベリコ豚しゃぶしゃぶ盛り合わせ(冷凍)
内容量:460g
賞味期限:2017/01/08
販売者:イオンビッグ(株) ザ・ビッグエクストラ岐阜池田店 揖斐郡池田町八幡字東光田1972-1
【対処方法】
回収
【事業者】
イオンリテール株式会社
【製品】
国産黒毛和牛ヒレステーキ用(シャトーブリアン)
【内容】
2016/12/31にイオンスタイル四條畷 畜産売場で販売した「国産黒毛和牛ヒレステーキ用(シャトーブリアン)」で、加工処理・商品化が不十分で「牛脂」が除去されないままの商品が販売されていたことが判明。該当商品を回収する。
【対象】
商品:国産黒毛和牛ヒレステーキ用(シャトーブリアン)
本体価格:100g当たり1,980円
消費期限:2017/01/03
販売日:2016/12/31
販売場所:イオンスタイル四條畷 畜産売場
販売数:10パック
【対処方法】
回収
商品・レシートを持参し、売場係員に申出
【事業者】
株式会社松野下蒲鉾
【製品】
うず3色、寿2色うず、うず巻き赤・青、うず赤・白、白うず、赤うず
【内容】
正月用蒲鉾の一部で、冷却不足により腐敗していることから、「うず3色」「寿2色うず」「うず巻き赤・青」「うず赤・白」「白うず」「赤うず」の6商品を回収する。
【対象】
・うず3色
JANコード:4978474201031
内容量:3個
・寿2色うず
JANコード:4978474200409
内容量:2個
・うず巻き赤・青
JANコード:4978474200607
内容量:2個
・うず赤・白
JANコード:4978474200621
内容量:2個
・白うず
JANコード:4978474200652
内容量:2個
・赤うず
JANコード:4978474200638
内容量:2個
形態:トレーラップ
出荷日:2016/12/26～2016/12/27
賞味期限:2017/01/01、2017/01/02
【対処方法】
回収
回収方法:販売店、郵送
※販売店店頭告知
商品が手元にある場合は食べずに、松野下蒲鉾フリーダイヤルまたは担当者電話番号に連絡
【事業者】
日本橋とやま館
【製品】
氷見パスタ
【内容】
2017/01/03に日本橋とやま館で販売した新春福袋の一部に、賞味期限が切れた「氷見パスタ」が入っていたことから、新しい商品と交換する。
【対象】
商品:一部福袋に入っていた「氷見パスタ」
パスタ賞味期限:2016/12/30
混入個数:最大15個
福袋販売日:2017/01/03
販売店舗:日本橋とやま館
【対処方法】
交換
賞味期限切れ商品が入っていた場合は、日本橋とやま館福袋担当に連絡
【事業者】
おおぞら農業協同組合
【製品】
山菜塩蔵(わらび/山ぶき/ゼンマイ/カタハ)
【内容】
山菜塩蔵品に表示ラベルを貼り間違えたことから、「わらび」「山ぶき」「ゼンマイ」「カタハ」の4商品を回収する。
【対象】
・山菜塩蔵(わらび)
・山菜塩蔵(山ぶき)
・山菜塩蔵(ゼンマイ)
・山菜塩蔵(カタハ)
賞味期限:2017/05/31
【対処方法】
回収
【事業者】
株式会社恵那川上屋
【製品】
胞衣栗万頭 5入(表示シール:ひなたぼっこ 5入)
【内容】
2017/01/04に恵那川上屋 二子玉川 東急フードショー店で販売した「胞衣栗万頭 5入」に別商品の表示シールを誤貼付し、「ひなたぼっこ 5入」として販売していたことが判明。該当商品はアレルギー物質「小麦」「卵」「乳」を含んでおり、商品に心当たりがある場合は売場係員に申し出るよう呼びかけている。
【対象】
商品:胞衣栗万頭 5入
表示シール:ひなたぼっこ 5入
販売価格:1,782円(税込)
販売日時:2017/01/04 10/25頃、14:42頃、15:00頃
販売店舗:恵那川上屋 二子玉川 東急フードショー店
【対処方法】
心当たりがある場合は、売場係員に申出
【事業者】
株式会社藤崎
【製品】
オランジュリー 福袋
【内容】
2017/01/02～01/04に藤崎本館地下1階 菓子売場で販売した「オランジュリー 福袋」に、賞味期限2017/01/15の表記が欠落していたことから、該当商品と引き換えに返金する。
【対象】
商品:オランジュリー 福袋
価格:1,620円(税込)
賞味期限:表記なし
製造者:(有)オランジュリー
販売期間:2017/01/02～2017/01/04
販売場所:藤崎本館地下1階 菓子売場
【対処方法】
返金
商品持参の上、藤崎本館地下1階 菓子セレクションコーナー担当係員に申出
【事業者】
株式会社ケーアイ・フレッシュアクセス
【製品】
銀杏水煮 50g
【内容】
家庭用商品「銀杏水煮 50g」の一部に、製造年月日を「16.12.22」とすべきところ「17.12.22」と誤表記していたことから、回収し、正規品と交換する。
【対象】
商品:銀杏水煮 50g
製造年月日:17.12.22
出荷エリア:2府6県(大阪、京都、神奈川、愛知、岐阜、滋賀、奈良、兵庫)
対象数:394袋
※製造年月日は商品裏面下部に表記
【対処方法】
回収・交換
商品を着払いで送付
【製品】
クリームチーズ バケット添え
【内容】
軽井沢プリンスホテル イースト「メインダイニングルーム」の朝食ブッフェで、2017/01/06に提供した一部メニューの表示とアレルギー原材料を表示するピクトグラムの誤表記が判明。お詫びとお知らせを報じた。実際に提供していたのは「チーズデニッシュ」だったが、メニューが書かれたプレートの交換を失念し、メニュー表示もアレルギー原材料のピクトグラム表示も「クリームチーズ バケット添え」のものを使用したため、「チーズデニッシュ」に含まれるアレルギー物質「卵」の表記が不足していた。判明後、直ちに正しい表示に修正済。
【対象】
商品:クリームチーズ バケット添え
実際のメニュー:チーズデニッシュ
提供日時:2017/01/06 7:00～9:30
提供数:65個
【対処方法】
・表示修正済
・誤表示により体調不良を感じた場合は、軽井沢プリンスホテル「お客さま窓口」に連絡
【事業者】
株式会社ハタダ
【製品】
ハタダ栗タルト 5切
【内容】
「ハタダ栗タルト 5切」の外箱に、賞味期限を「2017年1月18日」とすべきところ「2018年1月18日」と誤表記していたことから、該当商品を回収し、交換または返金する。商品本体には正しい賞味期限が表記されている。
【対象】
商品:ハタダ栗タルト 5切
JANコード:4900178011135
賞味期限:【外箱】2018年1月18日 【本体】2017年1月18日
製造者:(株)ハタダ 本社工場 愛媛県新居浜市船木甲2131番地
販売エリア:愛媛県新居浜市と今治市の一部
【対処方法】
回収・交換または返金
商品が手元にある場合は、ハタダお客様相談室に連絡
【事業者】
株式会社伊勢福
【製品】
伊勢チーズタルト(5個箱入)
【内容】
2017/01/08におかげ横丁味匠館で販売した「伊勢チーズタルト(5個箱入)」に、消費期限を「29.1.8」とすべきところ「29.1.7」と誤表記していたことが判明。商品に心当たりがある場合は問い合せ窓口に連絡するよう呼びかけている。
【対象】
商品:伊勢チーズタルト(5個箱入)
消費期限:29.1.7
販売日:2017/01/08
販売店舗:おかげ横丁味匠館
【対処方法】
心当たりがある場合は、伊勢福事業本部に連絡
【事業者】
京栄食品株式会社
【製品】
デニッシュ食パン
【内容】
2017/01/10に名神高速道路 多賀SA(上り線)・EXPASA多賀(下り線)・大津SA(上下線)で販売した「デニッシュ食パン」に、賞味期限を「17.1.15」とすべきところ「17.11.15」と誤表記していたことが判明。商品に心当たりがある場合は、問い合せ窓口に連絡するよう呼びかけている。
【対象】
・多賀SA(上り線)ショッピングコーナー
デニッシュ食パン プレーン1.5斤 756円(税込)
デニッシュ食パン 苺三色1.5斤 820円(税込)
デニッシュ食パン 紅茶1.5斤 820円(税込)
2枚入 デニッシュ シナモン 303円(税込)
2枚入 デニッシュ キャラメル 303円(税込)
2枚入 デニッシュ チョコオンチョコ 303円(税込)
・EXPASA多賀(下り線)中央館 多賀小路
デニッシュ食パン プレーン1.5斤 756円(税込)
デニッシュ食パン レーズン1.5斤 820円(税込)
デニッシュ食パン 苺三色1.5斤 820円(税込)
・大津SA(上り線) 大津ハイウエイレストラン ショッピングコーナー
デニッシュ食パンプレーン3斤 1,468円(税込)
デニッシュ食パン抹茶1.5斤 885円(税込)
・大津SA(下り線) 近鉄リテーリング ショッピングコーナー
デニッシュ食パンプレーン1.5斤 756円(税込)
賞味期限:17.11.15
製造元:京栄食品(株) 京都祇園ボロニヤ
販売日:2017/01/10
【対処方法】
心当たりがある場合は、各SAまたは京栄食品電話窓口に連絡
【事業者】
清水物産株式会社
【製品】
筑前煮用水煮野菜
【内容】
清水物産が製造し、2016/12/31～2017/01/05にイトーヨーカ堂とヨークマートに出荷した「筑前煮用水煮野菜」で、賞味期限を「17.04.28」とすべきところ「18.04.28」と誤表記していたことから、回収する。
【対象】
商品:筑前煮用水煮野菜
形態:合成樹脂製包装
内容量:230g
賞味期限:18.04.28
製造者:清水物産(株) 茨城県稲敷市清水2060-1
製造数:1,851パック
出荷数:1,696パック
出荷先:(株)イトーヨーカ堂、(株)ヨークマート
出荷期間:2016/12/31～2017/01/05
回収数:1,420パック(2017/01/10現在)
流通数:276パック
【対処方法】
回収
販売店で受付、または製造者が購入者を訪問
【事業者】
株式会社丸越
【製品】
もち米(国内産) 1.4kg
【内容】
2017/01/07～01/10にシバタたつみストア、ゴダイドラッグで販売した「もち米(国内産) 1.4kg」に、精米年月日を「28.12.26」とすべきところ「29.1.26」と誤表記していたことから、回収・交換する。
【対象】
商品:もち米(国内産)
名称:もち精米
形態:ポリエチレン・ナイロン製袋詰
内容量:1.4kg
精米年月日:29.1.26
販売者:(株)丸越 京都市伏見区山崎町361番地
JANコード:4900537003801
販売期間:2017/01/07～2017/01/10
販売店舗:シバタたつみストア、ゴダイドラッグ
【対処方法】
回収・交換
商品を販売店舗に持込、または丸越に着払いで送付
【事業者】
伊藤ハム株式会社
【製品】
まるごと美味しいフランクフルト 285g
【内容】
伊藤ハム子会社の伊藤ハムデイリー小樽工場で製造し、北海道内で販売している「まるごと美味しいフランクフルト 285g」で、一部商品に水色のビニール片が混入していたことから、該当商品を回収・返金する。2017/01/10に消費者から申出があり、判明した。
【対象】
商品:まるごと美味しいフランクフルト 285g
JANコード:4901231421045
賞味期限:17.2.2、17.2.3、17.2.4、17.2.5、17.2.8
対象数:計8,147パック
製造所固有記号:OT
販売地区:北海道内のみ
※製造所固有記号は賞味期限の次に表記
【対処方法】
回収・返金
商品を着払いで送付
【事業者】
有限会社福井堂
【製品】
辰治包 8個入
【内容】
「辰治包(たつじつつみもの) 8個入」の外箱に、賞味期限を「16.12.21」とすべきところ「17.1.21」と誤表記していたことから、該当商品を回収・返金する。個包装には正しい賞味期限が表記されている。
【対象】
商品:辰治包 8個入
形態:【外箱】紙箱 【個包装】合成樹脂製袋
賞味期限:【外箱】17.1.21 【個包装】16.12.21
製造者:(有)福井堂 備前市西片上1293
販売数:20箱
販売店舗:岡山県内4店舗
・JR岡山駅(岡山市北区駅元町1-1)
・鷹取醤油(備前市香登本887)
・おさふねSA(瀬戸内市長船町長船1133-2)
・びぜん海の駅山陽マルナカ穂浪店(備前市穂浪2541-1)
【対処方法】
回収・返金
商品が手元にある場合は食べずに、着払いで送付
【事業者】
マックスバリュ西日本株式会社
【製品】
とっぱくあじ
【内容】
2017/01/10にザ・ビッグ多度津店で陳列していた「とっぱくあじ」に、シロサバフグが混入していたことが判明。同日販売した277尾に同様の可能性があることから、購入者は店舗または問い合せ窓口に連絡するよう呼びかけている。
【対象】
商品:とっぱくあじ
価格:61円/一尾
販売形態:一尾単位のバラ販売
消費期限:2017/01/11
販売日:2017/01/10
販売店舗:ザ・ビッグ多度津店
【対処方法】
購入者は、ザ・ビッグ多度津店またはマックスバリュ西日本お客さまサービス部に連絡
【事業者】
株式会社ローソン
【製品】
冷たいクロワッサン鯛焼き 冷製カスタード/北海道粒あん
【内容】
2017/01/12にローソン約2,500店舗で販売した「冷たいクロワッサン鯛焼き 冷製カスタード」「冷たいクロワッサン鯛焼き 北海道粒あん」で、製造工場のミスにより、一部パッケージ表記と異なる中身を入れた商品があることが判明。該当商品はパッケージに記載されている「小麦」「卵」「乳」「大豆」に加え、「ゼラチン」「りんご」「豚肉」「牛肉」「鶏肉」が含まれている可能性があることから、アレルギーのある人は食べないよう注意を呼びかけるとともに、希望者に返金対応する。該当するアレルギーがない場合は、消費期限内であれば食べても品質上の問題はない。
【対象】
・冷たいクロワッサン鯛焼き 冷製カスタード
・冷たいクロワッサン鯛焼き 北海道粒あん
価格:180円(税込)
製造者:(株)アンティクルファーストリミテッド
販売日時:2017/01/12 7:00～22:00
販売店舗:東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・山梨県・茨城県・長野県・栃木県・群馬県・新潟県のローソン 約2,500店舗
【対処方法】
希望者に商品またはレシートと引き換えに返金
店舗またはアンティクルファーストリミテッド/ローソン電話窓口に連絡
【事業者】
イオン株式会社
【製品】
トップバリュ さといも含め煮
【内容】
2016/12/26～2017/01/06に販売した「トップバリュ さといも含め煮」で、特定原材料に準ずるアレルギー物質「さば」を含む「さば節エキス」の表示が欠落していたことから、回収する。
【対象】
商品:トップバリュ さといも含め煮
形態:袋詰
内容量:85g
賞味期限:2017/02/09
販売者:イオン(株) 千葉県千葉市美浜区中瀬1-5-1
製造所固有記号:J236
販売期間:2016/12/26～2017/01/06
販売数:32パック
【対処方法】
回収
返品方法は、販売店舗またはトップバリュお客さまサービス係に問い合せ
【事業者】
中日本高速道路株式会社
【製品】
手づくり枯露柿
【内容】
2016/12/23～2017/01/09に中央自動車道 双葉SA(上り線)で販売した「手づくり枯露柿」で、乾燥が充分でなかったため、一部の商品にカビが発生することが判明。
【対象】
商品:手づくり枯露柿
賞味期限:2017/01/20
製造元:(有)ふじ商事
販売価格:【M箱10個入】3,000円 【S箱10個入】2,200円
販売場所:中央自動車道 双葉SA(上り線) 屋外特設テント
販売期間:2016/12/23～2017/01/09
【対処方法】
心当たりがある場合は、ふじ商事または双葉SA電話窓口に連絡
【事業者】
株式会社三幸
【製品】
野沢菜わさび フードカップ 100g
【内容】
岡山県所在の中四国・九州エリアへの配送センターより出荷した「野沢菜わさび フードカップ 100g」の一部商品に、賞味期限を「17.01.27」とすべきところ「16.01.27」と誤表記していたことから、回収・返金する。
【対象】
商品:野沢菜わさび フードカップ 100g
賞味期限:16.01.27
販売地域:中四国、九州
【対処方法】
回収・返金
商品を送付
【事業者】
西日本高速道路株式会社
【製品】
ひと切れ一六タルト(黒胡麻)
【内容】
2017/01/09に松山自動車道 伊予灘SA(下り線)で「ひと切れ一六タルト(黒胡麻)」の商品見本を誤販売したことが判明。商品に心当たりがある場合は、問い合せ窓口に連絡するよう呼びかけている。
【対象】
商品:ひと切れ一六タルト(黒胡麻) 1個 140円(税込)
販売数量:1個
販売場所:松山自動車道 伊予灘SA(下り線/宇和島方面)
販売日時:2017/01/09(月) 11:50頃
【対処方法】
心当たりがある場合は、伊予鉄会館 総務課に連絡
【事業者】
株式会社ジェイアール東海高島屋
【製品】
とんかつまい泉 福袋
【内容】
2017/01/02にジェイアール名古屋高島屋 地下1階食料品売場「とんかつまい泉」で販売した福袋で、販売価格の誤りが判明したことから、購入者に差額を返金する。税込1,000円のところ、税込1,080円で販売していた。
【対象】
商品:とんかつまい泉 福袋
販売価格:1,080円(税込)
販売日:2017/01/02
販売場所:ジェイアール名古屋高島屋 地下1階食料品売場
【対処方法】
差額返金
レシートまたは購入時の商品袋等を店舗に持参し申出
