katatedekirihamomenuの日記

ひとりごと。覚書。頭の整理。資料。吐瀉。玉石混交。毀誉褒貶。立脚点。

【覚書】食品の事故と対処事例 17-7 前

【事業者】
神州一味噌株式会社

【製品】
5年保存防災食 味噌ラーメン 2食入

【内容】
宮坂醸造(現 神州一味噌)が製造した「5年保存防災食 味噌ラーメン 2食入」の一部カップ容器で、注湯時に形状を維持できないものがあり、そのまま使用すると湯が浸み出す可能性があることが判明。2015/09/09より回収を行っているが、依然として未回収の商品があることから、消費者に対し、改めて手元に該当商品がないかを確認するよう呼びかけている。2017/07/01より宮坂醸造の社名を神州一味噌に変更したため、商品には旧社名が表記されているが、引き続き神州一味噌が回収対応する。

【対象】
商品:5年保存防災食 味噌ラーメン 2食入
JANコード:4902703036705
賞味期限:2019.09.29~2020.08.05

【対処方法】
回収・交換または返金
商品が手元にある場合は、神州一味噌お客様係に連絡

 

 

 

【事業者】
株式会社綿半ホームエイド

【製品】
国産若鶏ランソウ 解凍・小

【内容】
綿半スーパーセンター塩尻店で販売した「国産若鶏ランソウ 解凍・小」に、「消費期限 17.6.30」とすべきところ「賞味期限 17.7.29」と誤表記していたことから、回収する。

【対象】
商品:国産若鶏ランソウ 解凍・小
形態:合成樹脂製容器入
加工日:17.6.29
賞味期限:17.7.29
JANコード:2243486-000000

【対処方法】
回収
店舗への持込または消費者宅へ訪問

 

 

 

【事業者】
株式会社ローソン

【製品】
大きなおにぎりチキン南蛮、大きなおにぎりカツカレー

【内容】
愛媛県内のローソン店舗で2017/07/03 13:00~20:00に販売した「大きなおにぎりチキン南蛮」と「大きなおにぎりカツカレー」の一部で、商品パッケージと裏面シールの貼付に誤りがあったことが判明。「大きなおにぎりチキン南蛮」のパッケージに「大きなおにぎりカツカレー」が、「大きなおにぎりカツカレー」のパッケージに「大きなおにぎりチキン南蛮」が入っていた。アレルギー表示が本来と異なるため、該当するアレルギーがある場合は食べずに店舗または問い合せ窓口に連絡するよう呼びかけている。商品またはレシートと引き換えに返金する。

【対象】
(1)大きなおにぎりチキン南蛮
(2)大きなおにぎりカツカレー

価格:各199円(税込)
消費期限:17.7.4 午後3時
製造者:デリカサラダボーイ(株) えひめ工場
アレルギー表示:
【大きなおにぎりチキン南蛮】小麦、卵、乳、大豆、りんご
【大きなおにぎりカツカレー】小麦、卵、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、やまいも、りんご

販売日時:2017/07/03 13:00~20:00
販売店舗:愛媛県内のローソン店舗

【対処方法】
商品またはレシートと引き換えに返金
アレルギーがある場合は食べずに、購入店舗または問い合せ先に連絡

 

 

 

【事業者】
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所

【製品】
十勝ワイナリージュース、DCTgarden IKEDA オリジナルジュース

【内容】
「十勝ワイナリージュース」「DCTgarden IKEDA オリジナルジュース」の一部商品でカビの発生が疑われることから、回収・返金する。自社在庫の品質検査でキャップ裏側に2~3mmのカビ様の物質が発見され、その後の微生物検査で陽性反応があった。

【対象】
(1)十勝ワイナリージュース(清涼飲料水)
(2)DCTgarden IKEDA オリジナルジュース(清涼飲料水)

内容量:500ml
賞味期限:2018/03/29
販売場所(販売者):
(1)ワイン城1階売店(ふるさといけだ)
(2)DCTgarden IKEDA(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)
店頭販売本数:429本
※通信販売は対象外

【対処方法】
回収・返金
十勝ワインフリーダイヤルに連絡
商品を着払いで送付

 

 

 

【事業者】
清水商事株式会社

【製品】
豚ローススティックカット(味付)

【内容】
新潟県内の一部の清水フード店舗及びフランチャイズ店舗で販売した「豚ローススティックカット(味付)」で、「ガーリックペッパー焼」のシールを貼るべきところ「ガーリックカットステーキ」のシールを誤貼付し、「乳成分」のアレルギー表示が欠落していたことから、回収・返金する。

【対象】
商品:自社製造 豚ローススティックカット(味付)
内容量:230g
消費期限:17.7.3~17.7.5
加工者:清水商事(株) 新潟市中央区堀之内55-1(加工所:新潟市東区南紫竹2丁目3番33号)
販売店舗:新潟県内の一部の清水フード店舗、フランチャイズ店舗
大学前店、青山店、関屋店、とやの店、小針店、坂井店、西堀店、河渡店、FC酒井店、FC寺泊店、FCよしむら店、生鮮の杜カラオ

※「ガーリックカットステーキ」のシールが貼られたもの

【対処方法】
回収・返金
商品を店舗に持参

 

 

 

【事業者】
さいとう製菓株式会社

【製品】
かもめの夏便り れもん、りんごかもめの玉子、かもめのショコらん

【内容】
「かもめの夏便り れもん」「りんごかもめの玉子」「かもめのショコらん」の一部商品で、賞味期限の西暦を「17」とすべきところ「27」と誤表記したことから、回収する。食べても品質面での心配はないが、本来の賞味期限を過ぎると商品の腐敗による健康被害の恐れがある。

【対象】
・かもめの夏便り れもん(6個入) 
賞味期限:「27.7.26」「27.7.28」

・りんごかもめの玉子(3個入)
賞味期限:「27.7.25」「27.7.26」「27.7.28」

・りんごかもめの玉子(6個入)
賞味期限:「27.7.25」「27.7.26」「27.7.28」

・りんごかもめの玉子(9個入)
賞味期限:「27.7.25」「27.7.26」「27.7.28」

・かもめのショコらん(6個入)
賞味期限:「27.7.25」

・かもめのショコらん(9個入)
賞味期限:「27.7.25」 

※すべて箱入れ商品

【対処方法】
回収
※会社HP記載、店内レジ前に掲示(直営店)、取引先に連絡

 

 

 

【事業者】
株式会社カスミ

【製品】
うまっ辛ラー油バラチャーシュー

【内容】
2017/07/02~07/03にフードオフストッカー元吉田店で販売した「うまっ辛ラー油バラチャーシュー」に、他の商品の生肉材料(豚肉)を未加熱のまま使用して製造、販売したことから、回収する。

【対象】
商品:うまっ辛ラー油バラチャーシュー
価格:248円/100gあたり(税抜)
販売日時:2017/07/02 9:00~2017/07/03 16:00
販売店舗:フードオフストッカー元吉田店
販売数:5パック

【対処方法】
回収
商品またはレシートを持参し、販売店舗ストアマネジャーまたはバイスストアマネジャーに申出

 

 

 

 

【事業者】
清水商事株式会社

【製品】
豚ローススティックカット(味付)

【内容】
新潟県内の一部の清水フード店舗及びフランチャイズ店舗で販売した「豚ローススティックカット(味付)」で、「ガーリックペッパー焼」のシールを貼るべきところ「ガーリックカットステーキ」のシールを誤貼付し、「乳成分」のアレルギー表示が欠落していたことから、回収・返金する。

【対象】
商品:自社製造 豚ローススティックカット(味付)
内容量:230g
消費期限:17.7.3~17.7.5
加工者:清水商事(株) 新潟市中央区堀之内55-1(加工所:新潟市東区南紫竹2丁目3番33号)
販売店舗:新潟県内の一部の清水フード店舗、フランチャイズ店舗
大学前店、青山店、関屋店、とやの店、小針店、坂井店、西堀店、河渡店、FC酒井店、FC寺泊店、FCよしむら店、生鮮の杜カラオ

※「ガーリックカットステーキ」のシールが貼られたもの

【対処方法】
回収・返金
商品を店舗に持参

 

 

 

【事業者】
有限会社酢屋亀本店

【製品】
門前甘酒350ml

【内容】
「門前甘酒350ml」の一部で、キャップ内側や飲み口部分にカビが付着している商品が見つかったことから、回収・返金する。万が一飲用した場合でも健康に影響を及ぼすことはないと考えられるが、当該製品を発見した場合は飲まずに問い合せ先に連絡するよう呼びかけている。

【対象】
商品:すや亀 門前甘酒350mlペットボトル
JAN:4906753664314
賞味期限:2017/10/08~2018/01/23までの商品

※原因特定済み・対策実施済みのため、賞味期限2018/01/24以降のものは安心して飲める

【対処方法】
回収・返金
商品が手元にある場合は、酢屋亀本店 お客様相談窓口に電話連絡の上、着払いで送付

 

 

 

【事業者】
株式会社サンエー

【製品】
米国産豚ばらこま切れ(冷凍)

【内容】
2017/07/01~07/04にサンエー 石川ショッピングタウン食品館で販売した「米国産豚ばらこま切れ」で、冷凍保存商品を冷蔵で保存・販売したことから、回収する。店舗陳列時、冷凍で保存すべきところを誤って冷蔵で保存したため、実際の賞味期限が表示より短い可能性がある。

【対象】
商品:米国産豚ばらこま切れ(冷凍)
賞味期限:2017/07/22~2017/07/24
販売期間:2017/07/01~2017/07/04
販売店舗:サンエー 石川ショッピングタウン食品館
販売数量:31パック
(廃棄・返品数量等:10パック)

【対処方法】
回収

 

 

 

【事業者】
有限会社エム・オー・ディー

【製品】
ジョセフィーヌ

【内容】
エム・オー・ディーが製造したドレッシング「ジョセフィーヌ」にアレルギー物質「落花生」が含まれているにもかかわらず、原材料として表示せずに販売したとして、千葉県海匝保健所は同社に対し、食品表示法に基づき当該食品の回収等を命じた。2017/07/04に、東京都内の住民から「5歳の息子がドレッシングを喫食したところ、腹痛、目のかゆみ、喘息様の咳、じんましんを呈した。落花生にアレルギーを持っており、東京都内の医療機関を受診したところ、アナフィラキシーショックと診断された」との連絡が同保健所にあった。男児は快方に向かっている。

【対象】
商品:ジョセフィーヌ
名称:乳化液状ドレッシング
賞味期限:2016.6.3~2017.8.5
製造者:(有)エム・オー・ディー 千葉県匝瑳市東谷(そうさしひがしや)1243-1
主な販売先、販売本数:
セイミヤ 53,780本
まるおか 46,165本
一般消費者 (調査中)

【対処方法】
保健所により回収命令
・販売済食品の回収
・表示の是正、原因究明、再発防止対策の実施
・購入者への回収周知

商品が手元にある場合は、エム・オー・ディーに連絡
※当該品を口にして症状を呈している場合は、すみやかに医療機関を受診

 

 

 

【事業者】
日の出屋製菓産業株式会社

【製品】
こきりこ 袋入中/袋入小/大箱

【内容】
日の出屋製菓産業が製造した「こきりこ」の一部商品で、工場で使用している特定容器に損傷が発生し、微小なプラスチック片が混入した可能性があることから、回収・返金する。購入者より2017/06/22にプラスチック片混入の申出があった。

【対象】
・こきりこ 袋入中
賞味期限:17.10.01(2017/05/31製造分)、17.10.02(2017/06/02製造分)

・こきりこ 袋入小
賞味期限:17.10.01(2017/05/31製造分)、17.10.02(2017/06/02製造分)

・こきりこ 大箱
賞味期限:17.10.02(2017/06/02製造分)

販売期間:2017/06/10~
販売店舗:ささら屋通信販売部、ささら屋(福光本店、立山本店、富山金泉寺店、とやマルシェ店、福光新町店、金沢高柳店、東京三鷹店、東京八王子店、東京九段店、名古屋栄店、大阪住吉店)
販売数量:2,058個

【対処方法】
回収・返金
商品を着払いで送付、または最寄りのささら屋(全店)に直接持参

 

 

 

【事業者】
余市町農業協同組合

【製品】
りんごのほっぺ 1Lパック

【内容】
JAよいちが販売した「りんごのほっぺ 1Lパック」の一部で、機械によるパック詰めの段階で糊付けに不具合があり、常温保存中に商品が劣化した事象が確認されたことから、回収する。

【対象】
商品:りんごのほっぺ(リンゴジュース) 1Lパック
賞味期限:2018/02/07~2018/02/10
製造日:2017/02/07~2017/02/10
対象数量:全19,032本のうち、消費されていない商品

【対処方法】
回収・返金(クオカード)
商品を着払いで送付

 

 

 

【事業者】
株式会社宝来屋本店

【製品】
冷やしあま酒 PET350ml

【内容】
「冷やしあま酒 ペットボトル350ml」の一部で、キャップや飲み口部分にカビが付着している商品が見つかったことから、回収・交換または返金する。万が一喫食した場合でも、健康に影響を及ぼす可能性は低いものと考えられる。

【対象】
商品:宝来屋 冷やしあま酒PET350ml
JAN:4902674 030160
賞味期限:2017/10/08~2018/01/23までの商品

【対処方法】
回収・交換または返金
手元に該当商品がある場合は、宝来屋に電話連絡の上、着払いで送付

 

 

 

【事業者】
有限会社別府木村家パン

【製品】
テリヤキチキンサンド

【内容】
「テリヤキチキンサンド」にプラスチック製異物が混入している恐れがあることから、回収する。

【対象】
テリヤキチキンサンド

【対処方法】
回収
別府木村家パンに連絡の上、商品を着払いで送付
※販売店告知

 

 

 

【事業者】
ユニー株式会社

【製品】
いかソーメン三升漬、いかソーメン塩辛

【内容】
ピアゴ矢作店食品売場 塩干の太助で販売した「いかソーメン三升漬」「いかソーメン塩辛」に、異物混入の可能性があることから、購入者に返金する。

【対象】
商品:いかソーメン三升漬、いかソーメン塩辛
販売店舗:ピアゴ矢作店
販売期間:2017/06/24~07/04
販売数量:いかソーメン三升漬 9パック、いかソーメン塩辛 7パック

【対処方法】
返金
商品またはレシート持参の上、ピアゴ矢作店 サービスカウンターへ申出

 

 

 

【事業者】
有限会社ハナノ産業

【製品】
胎内ジャージーアイスクリーム バニラ

【内容】
ハナノ産業が製造した「胎内ジャージーアイスクリーム バニラ」から大腸菌群が検出され、食品衛生法に違反するとして、新潟県新発田保健所は同社に対し、当該食品の回収を命じた。

【対象】
商品:胎内ジャージーアイスクリーム バニラ
形態:紙製容器
内容量:125ml
製造日:2017/06/03
製造数:961個(うち226個出荷)
製造者:(有)ハナノ産業
製造所:胎内乳製品加工センター 胎内市熱田坂(あつたざか)695

【対処方法】
保健所により回収命令

製造者の対応:
・回収実施
・原因究明と製造工程の改善実施
・自主検査で規格基準に適合することが確認されるまで製造販売中止

 

 

 

【事業者】
ぜんぎょれん食品株式会社

【製品】
銀鮭(養殖)トリムC 生食用、銀鮭(養殖)トリムE 生食用

【内容】
「銀鮭(養殖)トリムC 生食用」「銀鮭(養殖)トリムE 生食用」の一部商品で、サルモネラ菌に汚染された可能性を否定できないことから、回収する。

【対象】
・銀鮭(養殖)トリムC 生食用
・銀鮭(養殖)トリムE 生食用

形態:発泡スチロール箱入
内容量:3kg
賞味期限:2017/07/03
製造者:ぜんぎょれん食品(株) 宮城県塩竃市新浜町1-19-26

【対処方法】
回収
・各出荷先からの返送
・店頭告知

 

 

 

【事業者】
下関水陸物産株式会社

【製品】
手づくり粒うに 80g(箱入)

【内容】
2017/06/27~07/07に販売した「手づくり粒うに 80g(箱入)」で、外箱に賞味期限を「2017.12.2」とすべきところ「2018.12.2」と誤表記していたことから、回収・交換する。

【対象】
商品:手づくり粒うに 80g(箱入)
賞味期限(外箱):2018.12.2
販売期間:2017/06/27~2017/07/07
対象数:10本

【対処方法】
回収・交換
商品を着払いで送付

 

 

 

【事業者】
よしの味噌株式会社

【製品】
おひや(冷やしあま酒) PET350ml

【内容】
よしの味噌が販売する「おひや(冷やしあま酒) PET350ml」の製造元である宝来屋本店より、同社が製造販売する「冷やしあま酒 ペットボトル350ml」のキャップ内側や飲み口にカビが付着している製品が見つかったとの報告があった。よしの味噌の製品では同様の申出は報告されていないが同工場の同一ラインで製造されているため、該当商品を回収し、代替品と交換または返金する。

【対象】
商品:おひや(冷やしあま酒) PET350ml
JANコード:4960185251009
賞味期限:17.10.8~18.1.23

※賞味期限18.1.24以降のものは問題なし
※よしの味噌製造販売の「広島れもん冷し甘酒」(130gスパウト袋入)は対象外

【対処方法】
回収・交換または返金
よしの味噌お客様相談室に電話連絡の上、商品を着払いで送付

 

 

 

【事業者】
株式会社レッグス

【製品】
6属性カラフルドリンク(水)

【内容】
グランブルーファンタジーカフェ~シェロカルテの海の家~」で、アルコール飲料を特定のドリンクに用いて提供してしまう事案が発生。該当者に返金対応する。大阪会場カフェで2017/07/07 15:30~07/08 15:00前後に提供した「6属性カラフルドリンク(水)」に、本来ノンアルコールブルーキュラソーシロップを使用すべきところ、アルコールが含まれるブルーキュラソー(30cc/40度)を誤提供していた。飲料調理スタッフが、ノンアルコールブルーキュラソーシロップの補充の際に容器にアルコール入りブルーキュラソーを補充してしまったことが原因。今後控えている東京会場も含め、2017/07/09以降「6属性カラフルドリンク」の取り扱いを一切中止し、飲み物はソフトドリンクの提供のみとする。

【対象】
商品:6属性カラフルドリンク(水)
発生店舗:デラソウル シャルボン(DELASOUL CHARBON)あべのキューズモール店
発生期間:2017/07/07 15:30~2017/07/08 15:00前後
提供数:32杯

【対処方法】
・返金
該当者は問い合せ窓口より連絡

・2017/07/09以降「6属性カラフルドリンク」の取り扱いを中止し、飲み物はソフトドリンクの提供のみ
※特典コースター提供ルール変更
【変更前】6属性カラフルドリンク1点注文につきランダムで1つ提供
【変更後】コラボメニューまたはソフトドリンク1点注文につきランダムで1つ提供

 

 

 

【事業者】
ギャレットポップコーンショップス

【製品】
フレーバー8種 バッグ商品

【内容】
2017/07/08~07/09にギャレット ポップコーン ショップス 酒々井プレミアムアウトレット店で販売した商品で、アレルゲンのコンタミネーション表示(原材料には含まれていないが、キッチンを共有しているため注意喚起として表示しているもの)に誤りがあったことが判明。お詫びとお知らせを報じた。

【対象】
商品:以下フレーバーの各種サイズ(S、M、L、J) バッグ商品
(1)シカゴ ミックス
(2)キャラメルクリスプ
(3)チーズコーン
(4)マイルドソルト
(5)プレーン
(6)アーモンドキャラメルクリスプ
(7)カシューキャラメルクリスプ
(8)ガーリックシュリンプ

販売店舗:ギャレット ポップコーン ショップス 酒々井プレミアムアウトレット店
販売日:
2017/07/08(賞味期限:2017/07/08)
2017/07/09(賞味期限:2017/07/09)

【対処方法】
訂正:アレルゲン コンタミネーション表示
【誤】本品製造キッチンでは、乳成分、落花生、カシューナッツ、くるみ、大豆、りんごを含む製品を製造しています。
【正】本品製造キッチンでは、えび、小麦、乳成分、落花生、カシューナッツ、くるみ、大豆を含む製品を製造しています。

 

 

 

【事業者】
和田酒造合資会社

【製品】
超熟成古酒 永羽(とわ)

【内容】
2017/07/01~07/06に販売した「山形新幹線つばさ開業25周年記念酒 超熟成古酒 永羽(とわ)」の一部商品に異物が混入していたことから、回収する。現在、公的機関で原因を究明している。

【対象】
商品:山形新幹線つばさ開業25周年記念酒 超熟成古酒 永羽(とわ)
製造年月:29.6、29.7
製造元:和田酒造(資)
販売期間:2017/07/01~2017/07/06

【対処方法】
回収
購入者は和田酒造またはJR東日本東北総合サービス仙台支店に連絡

 

 

 

【事業者】
サッポロビール株式会社

【製品】
赤からり芋 720ml 外装見本品

【内容】
本格芋焼酎「赤からり芋 720ml」で、中味が水の外装見本品(商品の外観を確認するための見本品)1本が市場で発見された。該当する見本品が手元にある場合は、回収・返金する。

【対象】
本格芋焼酎 赤からり芋 720ml 外装見本品
※中味は水で、ラベルのJANコード(バーコード)下部に製造記号(アルファベット5文字)が記載されていない

【対処方法】
回収・返金
見本品が手元にある場合は、サッポロビールお客様センターに連絡または着払いで送付